| 培训方式：线下 |
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煲仔饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统，更想出了不少具创意的新配搭。
煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的***饭味。
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
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武汉新食典饮食文化传播有限公司，隶属湖北澳新学院创业中心，是中国烹饪协会，湖北省烹饪协会会员单位。是湖北省工会， 武汉市劳动局等单位***的饮食培训机构.为了响应国家号召，根据十八大精神，扩大内需，增加就业。由***武汉新食典饮食培训中心联手湖北澳新学院 澳新创业中心专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术和开店策划指导项目。
湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨，地属中心城区，交通便利；周边高校林立，人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩，总投资3.1亿元。新食典培训中心是以***特色小吃，饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员寝室，足球场，蓝球场，羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。
特色小吃培训网站：/
联系人：镇老师
咨询热线：l777l4805l7 QQ：2421944421 微信：l777l480517
武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内
三、训练内容
煲仔饭的培训内容
培训 | ★香菇滑鸡煲仔饭 ★粤式腊味煲仔饭 ★鼓汁排骨饭 ★酸菜肥肠煲仔饭★酸菜肥肠煲仔饭 ★绝味鸡胗煲仔饭 ★香干牛柳煲仔饭 ★脆菌黄鳝煲仔饭 ★榨菜肉丝煲仔饭 ★蚝油牛肉煲仔饭 ★椒麻鸡丁煲仔饭 ★沙茶牛肉煲仔饭 ★素什锦煲仔饭 ★洋葱鸡丁煲仔饭 ★冬菜猪肝煲仔饭 ★鱼香茄子煲仔饭 ★尖椒肥肠煲仔饭 |
培训 | 1.大米的选择与泡制处理方法。 |
培训 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右，视个人情况而定。 |
培训 | 培训学费：1680元。包含技术配方学费、学习材料费、中餐费、资料费。享受终身技术免费升级。随到随学，一般4-7天左右，包教包会，学校不限制学习时间，学会为止。学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。 |
特别 | 1.赠送老火靓汤技术。 |
后期扶持 1. 根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3. 整体店面的投资预算与投资风险回避方法。4. 当地消费水平，设定产品销售价格。5. 正品厂***代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
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联系人：镇老师
咨询热线：17771480517 QQ：2421944421 微信：17771480517
地址：武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内
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