培训方式:线下 |
联系人:朱老师 电话:1777-1860-517 腾讯:987442516 地址:武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内 烤海鲜 【修改时间: 2015-01-01】 海鲜历来营养丰富,鲜味可口,经过烧烤后风味独特 生蚝、扇贝的营养价值 生蚝蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席***菜肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。壳、肉、油皆可入药,明李时珍《本草纲目》有载:“牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮食疗法。 哪里可以学烤海鲜 怎样开烤海鲜店 开烤海鲜店要多少钱 烤海鲜店*** 烤海鲜店做什么好, 烤海鲜店好做吗 烤海鲜店名怎么取 早点*** 早点店*** 烤海鲜*** 烤海鲜店*** 烤海鲜连锁***店 烤海鲜店连锁*** 培训内容: 培训内容蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝 ★鸡汁烤生蚝★香辣扇贝★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基围虾★烤鱿鱼花★烤金丝鱼等培训课程1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。;2. 烤海鲜酱料的制作技术与技巧3. 开海鲜配菜的制作技术与技巧4. 炒海鲜的的制作流程与方法5. 未出售完的海鲜养殖方法6. 烧烤炉的操作工艺讲解、注意事项7. 开店的选址、店面设计、经营管理技巧。培训时间老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般2-3天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。培训费用学费1280元,包括技术学费、学习材料费、资料费、中餐费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。学校提供寝室免费住宿。支持与优惠1. 结合不同地方学员的个人情况指导选址,结合当地的消费水平设定产品销售价格。2. 赠送烤海鲜所需宣传图片,指导烧烤店招设计,菜单设计。3. 批发代购正品原材料和制作设备,也可以在当地自行购
市场前景: 烤海鲜烧烤也已成为全世界使用***的烹调方式之一,无论 是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游 景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤事物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个烧烤市场正处于发展期。 吃扇贝的好处贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的***谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 投资利润分析:烧烤以手工生意为主,根据规模大小,如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米,竹签、盆子、塑料盆等采购简单,所用原料各地市场有售,300元投资即可,大规模开店则需投资8000-50000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为)。效益分析以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算,以不同品种不同零售价计算,平均每串售价0.8元,收入320元,材料成本只占营业收入的22%即70元,而日纯利润为320-70-其它费用30元=220元,月纯收入为6600元。 | |
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