培训方式:线下 |
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昨天,“@浙大头条”发的一条微博被转发了很多次:近日,玉泉的一家奶茶店进入寒假模式。店铺的放假通知上,用中文、英文、日文、韩文四种文字广而告之。玉泉奶茶店,就是这么国际范!
奶茶系列
香浓奶茶、冰爽茶饮、烧仙草、诱人唇舌的双皮奶、龟苓膏等,总是让人沉迷陶醉;时髦的外型,新颖的味道,疾速的更新,使其变成饮品商场的主力军
一 奶茶介绍
奶茶,望文生义即是奶与茶的联系体。一杯好的奶茶,需要茶中有奶,奶中有茶,茶味不压过奶味,奶味不压过茶味,这种完满份额的拿捏,表现的即是调制者的独具匠心。
二 训练内容
1基 础 奶 茶
奶茶制造的东西和***原材,奶茶制造秘决,茶水煮法,糖浆制造,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制造,果味奶茶制造,珍珠奶茶制造,奶茶调配出售诀窍。
2时 尚特 饮奶 茶
苹果香氛●黑莓果干●纯鲜芒桃雪芭●抹茶红豆葡提●香草蔓越●抹茶冰芒●黄杏冰旋●臻享鲜芒雪芭●摩卡奥利奥冰旋●黑巧摩卡●茉莉语桂●烤榛果碎●薏仁花生乳●百香果爱玉●急冻鲜草蜜●黑巧冰旋●薏仁椰香露●红豆椰露●荔枝玉露●普罗旺斯奶沫等
3 时 令特 调系 列
香芒果昔●蓝莓果昔●樱桃曼越莓果昔●冰椰双皮奶●宾冶红茶●宾冶红茶●柠檬冰绿●蓝莓冻顶乌龙●柠檬爱玉QQ●冰爽果醋●梅子普洱茶●百香红茶●凤梨绿茶●清凉小麦草●热带宾治●奇异果蔬●樱桃蔓越莓●全套野莓●阿方索芒果冰沙●欧蕾咖啡●是非冻咖●晶钻泡沫白咖啡
4悸 动仙草蜜
奶茶烧仙草●奶绿烧仙草●牛奶烧仙草●蜂蜜烧仙草●多味芒果冰●巧克力布丁蜜●芋奶烧豆豆●招牌仙草蜜等
5泡沫剧
曲奇香草●曲奇摩卡●蓝莓冰旋●黑巧抹茶曲奇●香草葡提+抹茶芒果冰旋●黑莓果果干+香草蔓越莓●黄杏冰旋+臻亨鲜芒雪葩●苹果香氛+芦荟茉莉●芦荟茉莉+抹茶小红豆●纯鲜芒桃雪葩+黑巧抹茶曲奇+榛果红豆
6矿藏盐 奶 盖
矿藏盐奶红●矿藏奶盖绿●可可欧蕾奶盖●红豆泡泡奶●日式玄米奶沫●红豆布丁奶沫
7冰 爽 特 调
西柚风情果蜜●葡萄柚果蜜●夏威情风情●青桔冰芒●飘香西柚蜜●鲜果优●蓝莓酸奶果优●草莓多多●西瓜优格●风之恋优格●柠檬草多多●黑莓多多
8旋 风系 列
醇香红豆旋风●抹茶奶绿旋风●欧蕾QQ旋风●梦幻组合旋风●斯里兰卡旋风●蓝莓冰酷旋风●
9悸 东特 饮
日式玄米●牛奶板栗QQ●红豆泡泡奶●香芋明珠●鲜奶浮云●法度焦糖奶堤●麦麦葡萄柚●抹茶欧蕾●可可欧蕾●
10精巧鲜调果汁
***橙汁●哈密瓜汁●芒果汁●草莓汁●荔枝汁●凤梨汁●葡萄汁●青苹果汁●薄荷汁●柠檬汁●木瓜汁等二十多种果汁的调制
11鲜果爽
百香果果爽●西瓜爽●凤梨爽●草莓爽●荔枝果爽●冰爽葡萄●青苹果果爽●水蜜桃果爽●冰爽柠檬●哈密瓜果爽等十多种果汁的调制
12柠檬优V系 列
冰柠茶●冰柠乐●冰柠七●冰柠宾●冰爽柠檬水●冰金桔茶●蜂蜜金桔红茶●等
13西米露系 列
芒果西米露●什果西米露●荔枝西米露●龟苓膏西米露●青苹果西米露●椰子西米露●香芋西米露●哈密瓜西米露●木瓜西米露●鲜果西米露●等
14台 湾仙 芋
招牌烧仙草●仙草1号●仙草2号●仙草3号●芋圆1号●芋圆2号●芋圆3号(高度盛行中…)
15果 冻布 丁
果味果冻●果味布丁●烧仙草●红豆双皮奶●椰果双皮奶●芒果龟苓膏●红豆龟苓膏●酸奶龟苓膏●草莓双皮奶●等
16生果捞
●芒果西米捞●椰果西米捞●芒果珍珠捞●杂果凉粉捞●哈密瓜生果捞●什锦生果捞●西瓜生果捞●布丁烧生果捞●珍珠西米杂果捞●等
17
咖 啡系 列
咖啡文明●咖啡豆的选用●咖啡用具运用●现磨咖啡●蓝山咖啡●焦糖玛奇朵●珍珠拿铁冰咖啡●牛奶冰咖啡●卡布基诺冰咖啡●啤酒咖啡等制造
18清 凉茗 茶
蜂蜜金桔茶●金桔薄荷绿茶●西柚柠檬红茶●玫瑰蜜红茶●蜜恋蜜柚绿茶●冰桔物语●斯里兰卡金桔茶●乌梅红茶冰●话梅红茶冰●葡萄柚红茶●黑糖姜汁红茶●桂圆红枣红茶
19小 吃
松饼系列●爆米花系列●小点系列
饮品和糕点组合,构成套餐,比较好的处理了喝不能饱肚的疑问,一同也让顾客得以愈加简洁的休闲,这种方式正悄然兴起。英佳尔糕点师联系商场的盛行趋势,特意组合了一套糕点班,也可根据需要组合或开发。详情请点击:饮品糕点班
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武汉新食典饮食文化传播有限公司,隶属湖北澳新学院创业中心,是中国烹饪协会,湖北省烹饪协会会员单位。是湖北省工会, 武汉市劳动局等单位***的饮食培训机构.为了响应国家号召,根据十八大精神,扩大内需,增加就业。由***武汉新食典饮食培训中心联手湖北澳新学院 澳新创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术和开店策划指导项目。
湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨,地属中心城区,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩,总投资3.1亿元。新食典培训中心是以***特色小吃,饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员寝室,足球场,蓝球场,羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。
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